Questo libro nasce da un gesto semplice e antico, quello di fare il pane, e dal desiderio di trasformarlo in qualcosa che vada oltre la tavola. 

Cooker girl ha deciso così di dedicarci  questa guida digitale e di sostenere il nostro lavoro. Qui troverai 15 ricette di pane da Paesi in cui Medici Senza Frontiere lavora o ha lavorato. Luoghi lontani tra loro eppure legati da qualcosa di profondamente umano: il pane. Il pane come gesto, come sapere che attraversa generazioni, come momento di convivialità e di condivisione. È la prova che, nonostante le distanze e le differenze, condividiamo gli stessi bisogni fondamentali: mangiare, prenderci cura gli uni degli altri, stare insieme. Questo libro è il modo di Cooker girl di dire che cucinare può essere anche un atto di umanità. Che una ricetta è in grado di creare un filo tra chi legge e chi, in qualche parte del mondo, sta lottando per qualcosa di essenziale come la salute, il cibo, la sicurezza, la libertà.